Madrid

Madrid

Roscones anti-crisis: más pequeños y baratos

Día 06/01/2013 - 01.46h
Temas relacionados

Madrid se rinde ante el dulce de Reyes por excelencia, pero en distintos tamaños para responder a la demanda de una sociedad mermada económicamente

Roscones anti-crisis: más pequeños y baratos
efe

La crisis económica actual ha obligado a los hornos de repostería a realizar roscones de reyes de tamaño más pequeño que se adaptan a los distintos gustos y posibilidades económicas de las familias que quieren seguir disfrutando de esta tradición durante las fechas navideñas.

Así lo ha reconocido la responsable del Horno San Onofre, Ana Guerrero, situado en el centro de Madrid, quien, a pesar de reconocer que han cambiado el tamaño del roscón, ha afirmado que tienen «una clientela muy fiel» y que, a pesar de la crisis, esta es una fiesta «muy mágica».

Además, ha confirmado a Efe que «Madrid se rinde ante el roscón». Guerrero también ha enumerado los ingredientes fundamentales que debe tener un buen roscón de Reyes, como son mantequilla, harina de buena calidad, ralladura de naranja natural y agua de azahar. «Con estas cosas se puede hacer un roscón excelente, la decoración no es importante» ha comentado.

Para finalizar, desde el Horno San Onofre han recordado que los roscones deben tener un haba y una figurita. Quien se encuentre el haba como símbolo de alimento, ha explicado Guerrero, se compromete a asumir las responsabilidades de la familia, «es como un padrino», ha apuntado.

Compartir

  • Compartir

Temas relacionados
publicidad
Comentarios:
  • Ahora en portada

  • Deportes
    El Real Madrid, campeón
    Emilio v. escudero
    Un gol del galés cuando peor lo pasaba el Real Madrid le da el primer título de la temporada a los blancos ante un Barça combativo (1-2). Di María marcó en el primer tiempo y el Barcelona empató con un cabezazo de Bartra. El Real Madrid consigue, así, su decimonovena Copa del Rey
  • Deportes
    La marea blanca aplaca los silbidos
    raúl cosín
    La afición del Real Madrid alzó la voz para acallar a los seguidores azulgrana contra Don Juan Carlos y el himno nacional. Artur Mas, presente en el palco del estadio
  • Ir a la portada de ABC

El tiempo...

Sigue ABC.es en...

Lo último...
Últimos vídeos

Abogados dicen que al maquinista le podrían caer 7...

Hemeroteca

La portada de...

Un día en tu vida:

Copyright © ABC Periódico Electrónico S.L.U.