Gracias a sus pruebas se ha sabido, por ejemplo, que la bacteria de la salmonella se hace aún más agresiva en el espacio lo que ha permitido identificar el gen que la transforma con vistas a la fabricación de una posible vacuna.
Gracias a sus pruebas se ha sabido, por ejemplo, que la bacteria de la salmonella se hace aún más agresiva en el espacio lo que ha permitido identificar el gen que la transforma con vistas a la fabricación de una posible vacuna.
Dos vecinos de la localidad soriana de San Esteban de Gormaz podrían estar intoxicados con partidas de pollos envasados al vacío con salmonella, según informó a Ical el delegado territorial de la Junta, Carlos de la Casa.
Isidro Burón añadió que la salmonella localizada está "mucho más presente" en el pollo consumido por los pacientes, aunque reiteró que "también se ha localizado en las lentejas y el concentrado de carne consumido".
Un total de 19 personas resultaron afectadas por un brote degastroenteritis por salmonella, según informó hoy la Conselleria deSanidad, que tuvo conocimiento de los hechos el pasado viernes 2 dejunio.
El Centro Nacional de Epidemiología ha notificado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) la existencia de un brote de «salmonella poona» en lactantes, posiblemente asociado al consumo de leche infantil marca
Sociedad
MADRID. «Salazones y ahumados» o el imperecedero «matrimonio» entre anchoas y boquerones se anuncian en el cartel que los regentes de la taberna madrileña «La Dolores» han colocado en un extremo de la sala habilitada para que Elena Salgado,
Isidro Burón añadió que la salmonella localizada está "mucho más presente" en el pollo consumido por los pacientes, aunque reiteró que "también se ha localizado en las lentejas y el concentrado de carne consumido".
Los agentes bacterianos implicados con mayor frecuencia en nuestro país son: Salmonella, Campylobacter y Shigella.
Los afectados, que se recuperan de forma satisfactoria, fueron infectados entre febrero y julio de la salmonella serotipo "Kedougou", tratable con antimicrobianos, informa Sanidad en un comunicado.