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OPINION
EN UNA TIERRA BALDÍA
13/05/2012 1:43:42Este inmenso silencio del mundo, falsificado por rumores sin sentido y por presuntuosos recetarios que cifran el sufrimiento humano, expresa nuestra indefensión.
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OPINION
En una tierra baldía
13/05/2012 2:14:12Este inmenso silencio del mundo, falsificado por rumores sin sentido y por presuntuosos recetarios que cifran el sufrimiento humano, expresa nuestra indefensión.
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Canarias
Perdamos el tiempo
10/04/2010 0:00:00Interesa resaltar aquí, aun cuando no lo hace norma, la aparición precisa, por vez primera, de los tiempos de cocción en los recetarios, especialmente en las verduras y pescados.
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Cordoba
La tercera edición de la «Cena Andalusí» recupera los viejos recetarios
28/08/2007 0:00:00El arqueólogo y gastrónomo encargado del diseño del menú, Alejandro Ibáñez, explicó ayer que se trata de realizar «un paseo por el tiempo» a través de «los antiguos recetarios».
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Cordoba
«El flamenquín es una receta relativamente moderna»
16/04/2009 0:00:00Se difunden productos pero se adaptan a los recetarios propios.
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Nacional
«Los recetarios son el futuro»
13/03/2009 0:00:00Los recetarios venden en papel y en La Red. La periodista gastronómica y de viajes, Sara Fernández Cucala, elige los recetarios como apuesta de futuro.
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INTERNACIONAL
La ola que arrastra a todos
06/05/2012 21:44:46Nunca se atrevió a aplicar el recetario liberal por el que fue elegido.
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CastillaLeon
Industrias de futuro
13/05/2012 2:15:34Sólo es cuestión de creer y crear nuestro propio recetario.
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Catalunya
Recetas y atmósferas de otros tiempos
13/04/2011 10:30:55La última en hacerlo, la Fonda España, además de desempolvar los recetarios, ha desempolvado su espacio.
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Gente
Allioli y alliolis Muy popular en verano algunos cocineros suavizan la dominancia del ajo
06/08/2007 0:00:00En recetarios tradicionales se les añade pera, membrillo, patata, pan.