Vivir
Ahí está el genial David Muñoz, de Diverxo, con sus dos estrellas Michelin, que incluía hace no mucho en su menú uno rojo de rabo de toro.
Los ciudadanos de Tres Cantos disponen desde ayer de una nueva herramienta de comunicación con su Ayuntamiento. Se trata de SafetyGPS, un sistema de alertas o avisos pionero en Europa, que tiene coste cero tanto para los usuarios como para el
Vivir
Diez asadores arandinos ofrecen durante treinta días un menú por 37 euros que incluye entrantes y un cuarto de lechazo, acompañados con vinos de Ribera de Duero.
SOCIEDAD
Los menús escolares de los colegios españoles han empeorado de manera llamativa en los últimos años. En total son dieciséis centros, que equivalen a 32 menús, un 7,6% de la muestra completa.
FAMILIA
Además de la esencial labor educativa y social, el menú escolar debe suponer entre el 30% y el 35% de las necesidades energéticas diarias y responder a un equilibrio nutricional, según los expertos.
El problema viene cuando salen a comer fuera, ya que es complicado encontrar establecimientos que ofrezcan un menú cien por cien sin gluten.
Un menú de cualquier cadena multinacional contiene más de 1.000 kilocalorías: hamburguesa con queso (600 kcal), bebida (200 kcal) con patatas fritas (400 kcal).
fotos-sociedad
Los comensales de este evento podrán volver a elegir su menú favorito votando en www.valenciacuinaoberta.com El restaurante que obtenga más votos recibirá el Premio Cruzcampo Gran Reserva al Mejor Menú Cuina Oberta.
MADRID
Un menú muy diversoTambién Martín Molina Cervantes –«más español no puedo ser», dice–, de 49 años, ha podido disfrutar de este restaurante improvisado.