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Sociedad
La cerveza reduce el riesgo de osteoporosis
08/02/2010 0:00:00Las mejores, las rubiasEl silicio está presente en la cerveza en la forma soluble de ácido ortosilícico (OSA), que produce 50 por ciento de biodisponibilidad, lo que hace de esta bebida una gran fuente de silicio en la dieta occidental.