Identifíquese
Acceda a ClubABC con su e-mail y contraseña.
Regístrese
Únase a ClubABC, es gratis y tendrá acceso a ventajas exclusivas, o acceda con Facebook, Google o Twitter
Siga ABC en
Buscando

jamones


4066 resultados encontrados.Página 1 de 407
  • Rajoy regala un jamón ibérico a Obama

    10/07/2016 16:27:30

    Luis Ayllón Barack Obama se lleva de España, además del afecto de Mariano Rajoy y el compromiso de que nuestro país seguirá siendo un aliado fiable de Estados Unidos gobierne quien gobierne, un espléndido jamón ibérico, con jamonero y cuchillo de cortar

  • El jamón serrano que enamoró a Obama: de La Alberca a la Casa Blanca

    11/07/2016 8:29:50

    Carlos Manso Chicote ¿Qué tienen en común una empresa familiar de embutidos de Salamanca y el presidente de los Estados Unidos, Barack Obama, que visita hoy y mañana España ? El jamón ibérico. En 2008, el entonces candidato visitó un mercado italiano en Filadelfia y ... , entre los muchos productos que allí vio, le llamó la atención nuestro jamón. El entonces senador lo probó y quedó encantado desconocía su origen. Santiago Martín, presidente de Embutidos Fermín, reconoce que cuando se lo contaron resultó toda «una ... , el chef español José Andrés, quien mantiene una buena relación con los Obama: «Hemos suministrado nuestro jamón a la Casa Blanca, a la Embajada de Estados Unidos en Madrid o hace dos años para la cena de los Oscar», subraya este empresario salmantino

  • Jamón y tocino

    27/06/2016 10:36:44

    ANTONIO GARCÍA BARBEITO A jamón sabía el tocino de hoja, cuando para merendar no había más que el pan seco o la terrosa onza de chocolate. Aquel trozo de tocino pringando el pan sobre el que estaba, era manjar a la hora en que el hambre, después del baño en el río, era un ... escándalo en las tripas. También el canto de pan con aceite, pero el tocino de hoja era el jamón de pobre que, comido con los ojos cerrados, sabía a pata negra.

  • Castilla La Mancha

    De jamón hasta el infinito

    21/06/2016 14:17:32

    J. A. PÉREZ En España pocas cosas generan tanto consenso como el jamón. Ayer, en la plaza del Ayuntamiento de Toledo, hubo un referéndum y el resultado fue aplastante: miles de personas haciendo cola para comerse su platito de este manjar tan nuestro. A un euro ... también sirvieron para conformar el plato de jamón cortado a cuchillo más grande del mundo. Lo lograron 76 cortadores venidos de toda España, que estuvieron tres horas trabajando y deshuesaron 112 jamones. El récord llegó a la hora del aperitivo. El plato ... honorífico título de Capital Española de la Gastronomía. Los jamones fueron cedidos por la empresa Industrias Cárnicas Tello, de Totanés, y tuvieron el sello del Consorcio de Jamón Serrano. Batido el récord, se vendieron raciones de este producto al

  • Madrid

    Atrapallada: la «sencillez» de la cocina gallega, renovada en un local de diseño

    21/07/2016 22:49:49

    Adrián Delgado ...vieja, pluma ibérica con salsa de naranja o huevos de corral con patata confitada y picadillo de jamón ibérico, entre otras elaboraciones. Muchas de ellas son aptas para celíacos, entre ellas sus arroces para dos personas: marineros (sepia, carabineros ... , chipirones y almejas, en distintas combinaciones) y uno meloso de verduritas con puntitas de solomillo y jamón ibérico.Las sobremesas, precedidas de los postres gallegos imprescindibles –filloas tradicionales y de crema, oblea de manzana (una tarta

  • Madrid

    Los hosteleros de la capital ante la final de la Champions: «Va a ser el negocio del año»

    26/05/2016 19:40:33

    Ignacio S. Calleja Champions dan un impulso inesperado a estos bares, que, según apuntan, «viven gracias al estadio».«Hace semanas que tengo cerradas todas las reservas que puedo hacer; tendremos un lleno completo»Jamón Jamón (Bernabéu)La masiva afluencia de público se ... la avenida de Brasil, el bar Jamón Jamón apunta que «hace semanas» que tiene reservas para seguir el derbi, y que ha tenido que rechazar alguna para «no discriminar». «Va a ser un llenazo», declara Mimon Zerouh.Los bares del centro tampoco son una

  • Castilla y León

    El ruido al cortar jamón será protagonista de una creación sonora en Salamanca

    30/06/2016 18:23:34

    ABC.ES El sonido emitido por la grasa y el hueso de un jamón, al ser intervenido por un maestro cortador, protagonizará este viernes una nueva acción sonora en el centro de arte contemporáneo DA2 de Salamanca.Este ruido será amplificado y «sampleado

  • Rutas y escapadas

    Las cinco claves para elegir el perfecto jamón

    20/04/2016 10:07:32

    GUÍA REPSOL

  • Gente

    Ramón Mac-Crohon, el zar del caviar español que ama el jamón de bellota

    20/06/2016 0:38:54

    MARTÍN BIANCHI ...que llegó Ramón, esa experiencia culinaria de la que habla tiene acento español. «Aunque he vivido la mayor parte de mi vida en el extranjero, sigo siendo más español que la paella», confiesa entre risas. El jamón de bellota ha irrumpido en la carta ... con un éxito rotundo. «Lo servimos solo y también en un plato que me inventé yo, que se llama ‘‘Entre mar y tierra’’: dos tostadas con huevos revueltos por encima. En una de ellas ponemos huevas de salmón o caviar y en la otra jamón. ¡Es un escándalo

  • Gente

    Las vacaciones de Malia Obama en Barcelona

    20/07/2016 16:33:33

    ABC.ES ...los montaditos de jamón. Pese a ser la hija de Obama, el sábado no tenían mesa, así que regresaron el lunes para cenar, según ha informado La Vanguardia. Para Malia, este ha sido su primer viaje a Catalunya y el tercero en España. En junio estuvo en Madrid con