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jamones


4006 resultados encontrados.Página 1 de 401
  • TEMAS ABC

    Jamón (acontecimientos)

  • Rutas y escapadas

    Las cinco claves para elegir el perfecto jamón

    20/04/2016 10:07:32

    GUÍA REPSOL

  • El secreto del imperio de los jamones de Enrique Tomás

    25/04/2016 22:57:21

    MARIBEL NÚÑEZ Enrique Tomás es una muestra de empresario hecho a sí mismo. Empezó con 16 años en el puesto de charcutería de sus padres, en el mercado de la Salud de Barcelona, y desde entonces ha construido un pequeño imperio cimentado en el jamón ibérico, al ... de los mayores centros comerciales de Europa, con lo que la plantilla alcanzará los 3.000 trabajadores. Desde luego energía y entusiasmo por el producto que vende, sus adorados jamones, no le faltan.Una de las primeras cosas que se nota al entrar en una ... de las tiendas de Enrique Tomás es que hay jamón por todas partes. Se puede apreciar el origen de cada una de las piezas que tienen abiertas para cortar y también un amplio surtido de productos para llevar a casa, entre los que destaca un práctico estuche donde

  • Gente

    Bradley Cooper y Lady Gaga a todo gas en Los Ángeles, mientras Irina desfila en Barcelona

    03/05/2016 13:25:30

    ABC.es ...ocultó que le chifla nuestra gastronomía y en esta ocasión ha hecho gala de ello publicando en su cuenta de Instagram una imagen en la que aparecen diversos manjares patrios, como la tortilla de patatas, el pan con tomate y el jamón ibérico. Amor

  • Lo último

    Así es el restaurante español donde los Warriors celebraron su récord en la NBA

    22/04/2016 21:07:40

    ABC VIAJAR ...cena, según publicó el periodista Mela Chércoles, probaron jamón ibérico, gambas al ajillo y arroz negro, con vinos de Rioja y Ribera del Duero. En total, 2.400 dólares. El menú normal para cenar en el B44 oscila entre 31 y 50 dólares.Dalí, en la

  • Castilla y León

    Crean el turrón más vanguardista: de jamón ibérico y chocolate negro

    07/03/2016 20:17:28

    ABC.ES La tradición turronera de La Alberca se remonta a más de cinco siglos, gracias a la herencia del trabajo de la miel que dejaron los judíos conversos, y para este año, una de las cocineras más afamadas, Mari Luz Lorenzo, ha lanzado el turrón de jamón ... ibérico.«Es un turrón que te tiene que gustar sólo por el nombre y, si no te gusta el jamón, pues, evidentemente, no lo querrás», explica a EFE la creadora de esta variedad.En un principio, esta turronera, una de las pocas que mantiene el oficio en ... Lorenzo explica que «no hay una emulsión en la boca entre lo dulce del chocolate negro y lo salado del jamón, sino que hay una separación».Y ése es el éxito para el paladar, según la artesana, ya que «el que lo prueba degusta por un lado el sabor del

  • Castilla La Mancha

    Toledo sale a la calle para llevar su oferta gastronómica

    16/04/2016 11:34:11

    A.M. Sol, jamón y cerveza o refresco es una oferta ya de por sí atractiva para reunir a un buen número de personas. Y si la propuesta se sirve en plena plaza del ayuntamiento y de la catedral, doble premio, sobre todo para los miles de visitantes ... buen tiempo, se llega a la temporada alta del año en que Toledo celebra la Capitalidad Gastronómica Española 2016. Y dentro de los actos previstos, ayer le tocó el turno al que ha sido el I Campeonato Internacional de Cortadores de Jamón Ibérico «Ciudad ... de Toledo», organizado y patrocinado por Industrias Cárnicas «Tello», con la dirección de Carlos Muñoz. Precisamente uno de los ejes de la Capitalidad es «la puesta en valor de los productos de la tierra», y este mes el jamón y el queso son los protagonistas

  • Penélope Cruz cumple 42 años

    28/04/2016 17:45:06

    Europa Press Penélope Cruz, cuando era tan solo una niña protagonizó para Mecano 'La fuerza del destino', luego hizo el filme español 'Jamón, jamón'. Fue su primera aparición en la gran pantalla y desde entonces ya no ha parado. La niña ya no es tan niña y hoy

  • Gastronomia

    Diez recetas para echar mano al jamón, por los hermanos Torres

    07/03/2016 20:16:17

    A.V.G. La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) en su labor de fomento del consumo de los jamones ibéricos ha elegido a dos prescriptores gastronómicos únicos, como son Javier y Sergio, los hermanos Torres. Nadie mejor que ellos para ser la ... los jamones ibéricos son los auténticos protagonistas, actualizados en un formato de máxima tendencia como son las tapas.

  • Longoria en su boda: "Habrá jamón y pan con tomate"

    04/04/2016 16:45:23

    Europa Press A finales del 2015 la actriz Eva Longoria nos sorprendía con la noticia de su enlace con el presidente de Televisa, José Bastón tras dos años de noviazgo. Y es fin de semana hemos podido ver en Madrid a la espectacular intérprete en la Gala Global Gi

  • Supersanos

    El jamón ibérico de bellota, un antídoto contra las enfermedades cardiovasculares

    08/03/2016 12:38:14

    Dayana García Blas Un consumo equilibrado del jamón ibérico de bellota, uno de los placeres más saludables de la dieta mediterránea, incrementa los niveles de colesterol «bueno». Su alto contenido en ácido oleico, grasas monoinsaturadas de la serie omega 9, ayudan a ... «cardiosaludable y de gran calidad nutricional por numerosos estudios científicos». La especialista destaca que las personas con diabetes tipo II «pueden incluir, de forma moderada, el jamón ibérico de bellota en su dieta» porque les aporta beneficios nutricionales ... .Ricas en ácido oleico Las bellotas contienen más del 65% de ácido graso saludable, y suponen el alimento diario de los cerdos ibéricos por lo que presentan tasas del 55% de esta grasa en sus carnes. El jamón ibérico de bellota es el segundo producto