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SOCIEDAD
Denuncian la pesca ilegal de atún rojo en aguas españolas por parte de flotas chinas
31/05/2012 17:34:43La organización ecologista WWF ha denunciado este jueves la pesca ilegal de atún rojo en aguas españolas por parte de flotas chinas y ha pedido al ministro de Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, su intervención y la inspección «urgente» de
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INTERNACIONAL
Detectan radioactividad de Fukushima en atunes de la costa oeste de EE.UU.
29/05/2012 8:09:40El atún desova en las costas japonesas y migra a través del océano Pacífico hasta las costas estadounidenses. Antes del accidente, no se registraron trazas de cesio-134 en los ejemplares de atún que llegaban a las costas estadounidenses.
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Vivir
Cómo preparar un menú de fiesta sin gluten para invitados celíacos
27/05/2012 0:00:01Mientras se blanquea el atún, emplatamos la rúcula y los rábanos y lo aliñamos con un poquito de sal, aceite y vinagre.
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fotos-sociedad
Ejemplares de atún durante la temporada de pesca en Barbate (Imagen de archivo)
31/05/2012 18:19:33 -
NATURAL
Nada con atunes por 59 euros en Tarragona
04/05/2012 11:04:23La empresa de acuicultura española ha aprovechado la Semana Gastronómica del Atún Rojo 2012, que se celebra en Ametlla de Mar hasta el domingo, para inaugurar su «Tuna Tour».
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Natural
Rechazada la propuesta para vetar el comercio de atún rojo
22/03/2010 0:00:00Tal y como preveían los que conocen cómo se reparten las fuerzas en el seno de CITES (Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestre) la propuesta para prohibir el comercio internacional del atún rojo
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Natural
Aumentan los opositores a la veda del atún rojo
17/03/2010 0:00:00El atún rojo del Atlántico (y sus mares adyacentes) es sin duda el plato principal de la reunión de CITES (Convención del Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestre), que hasta el próximo 25 de marzo tiene lugar en
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NATURAL
Atún rojo: se vende más del que se dice que se pesca
19/10/2011 10:32:42Cada año la venta internacional de atún rojo supera con creces las capturas acordadas por los países que lo pescan.
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Catalunya
Innovación por tierra y mar
02/05/2012 9:42:37Son pioneros en granjas marinas y acuicultura, convirtiendo L'Ametlla de Mar en la capital mundial del atún rojo del Mediterráneo.
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SOCIEDAD
Los 'senseis' del atún
08/03/2012 0:44:41Y algo de razón tenía cuando horas más tarde el público abarrotaba el stand japonés para pescar algún atún en 'nigiri'.