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CastillaLeon
Suiza da sus platos a la cocinera vallisoletana
31/05/2012 8:35:23La variedad que sale de La Cocinera de Valladolid va desde las empanadillas, croquetas, lasaña y canelones, además de las obleas —un producto histórico— a las recientemente incorporadas nuevas Cremas Selectas con el sello de Arzak.
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Vivir
Los diez primeros restaurantes de la lista «Restaurant»
18/05/2012 0:00:01Y ya no encontrarán mesa, al menos, hasta el mes de julio.8.- Arzak. Arzak ha buscado siempre el equilibrio entre la modernidad y las raíces sin dormirse nunca en los laureles.
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fotos-gastronomia
Salon del Arzak, propiedad del conocido restaurador Español Juan Mari Arzak
17/05/2012 18:52:11 -
CULTURA
Elena Arzak, Premio Nacional de Gastronomía 2010
30/05/2011 13:03:40Los cocineros Elena Arzak y Pepe Rodríguez Rey han sido galardonados con el Premio Nacional de Gastronomía 2010 a los mejores jefes de cocina, ha informado hoy la Real Academia Española de la Gastronomía, que otorga estos galardones.
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CULTURA
Elena Arzak, Premio Nacional de Gastronomía 2010
30/05/2011 13:03:40Los cocineros Elena Arzak y Pepe Rodríguez Rey han sido galardonados con el Premio Nacional de Gastronomía 2010 a los mejores jefes de cocina, ha informado hoy la Real Academia Española de la Gastronomía, que otorga estos galardones.
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Nacional
Caen los sospechosos de los asaltos a Arzak, Akelarre y Berasategui
12/10/2011 2:38:53Una banda de albano kosovares, desarticulada por la Guardia Civil en Madrid, podría ser la autora de la serie de asaltos sufridos en verano por algunos de los restaurantes de lujo más conocidos de Guípúzcoa, entre ellos Arzak, Berasategui,
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Opinion
Juan Valderrama, Arzak y el humo
05/10/2008 0:00:00Aunque he de reconocer en su beneficio que Arzak vende humo y lo dice. En el caso del congelado de humo con jugo de frutas, no culpo a Arzak.
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PaisVasco
Una banda especializada desvalija los restaurantes Arzak, Akelarre y Saltxipi
10/08/2011 12:16:11Los establecimientos damnificados han sido hasta ahora el Arzak, el Akelarre y el Saltxipi. El primer afectado fue Juan Mari Arzak, cuyo restaurante está situado en el alto de Miracruz.
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ABC2
Bruno Oteiza «Arzak es un 9,5 en todo... O sea, el mejor del mundo»
29/04/2010 0:00:00Así, es un restaurante del que todos salen satisfechos.-El maestro Arzak abomina del pulpo.
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ABC2
«En aquella época, que te regalaran una bici ¡era la pera!»
27/07/2009 0:00:00El mismo que llevarían, algunos años después, dos de sus primos mayores, José Mari Galardi y «Pela» Arzak, dos históricos del club txuri urdin.