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CastillaLaMancha
Nueva campaña de promoción del aceite Montes de Toledo
01/06/2012 2:09:15Su sabor centenario y tradicional, aún siendo tan reconocible, no se impone al de otros alimentos, sino que los potencia con gran versatilidad.
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SOCIEDAD
Las lentejas, solo con los abuelos
28/05/2012 13:13:56También procurar que el momento de la comida sea un momento de paz y no de riña, y haciéndoles descubrir nuevos sabores y texturas para mejorar su empatía con los alimentos.
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SOCIEDAD
La UE fija los requisitos que acaban con los falsos productos saludables
22/05/2012 11:46:15Con ese objetivo trabaja desde hace seis años la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, en inglés) para contar con un listado riguroso de propiedades saludables de alimentos y productos que la industria podrá utilizar en su publicidad.
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SOCIEDAD
Los bífidos y otros productos que ya no podrán promocionar sus efectos saludables
21/05/2012 9:36:41El Diario Oficial de la Unión Europea acaba de publicar la lista de alegaciones sobre propiedades saludables en los alimentos.
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Salud
Agua con gas contra el riesgo cardiovascular
21/05/2012 18:07:37Beber medio litro de agua mineral carbónica (agua con gas) en las comidas puede ser uno de los gestos más saludables. No hubo diferencias cuando las aguas se bebían sin consumir alimentos.
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Salud
Confirman que la dieta mediterránea se asocia con la calidad de vida
28/05/2012 10:11:39La pirámide nutricional de esta dieta combina alimentos que deben consumirse diaria, semanal y ocasionalmente. El pescado y el marisco son, además, fuentes de grasas saludables.
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SOCIEDAD
Comer en familia tres veces a la semana previene trastornos alimenticios
27/05/2012 19:13:28En este sentido, Enterría avisa que hay frases hechas que "sólo" sirven para "demonizar" determinados alimentos como, por ejemplo, "si te comes la verdura te doy el postre helado".
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CastillaLeon
Vitartis, motor de investigación
31/05/2012 2:08:59La consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, destacó ayer el papel desempeñado por Asociación de Biotecnología Agroalimentaria de Castilla y León (Vitartis) como «motor de la investigación» para la industria agroalimentaria y
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FAMILIA
Coma en familia 3 veces en semana si quiere mejorar la salud de los suyos
28/05/2012 11:28:51Comer en familia al menos tres veces por semana reduce en los niños un 32 por ciento el riesgo de que sufran un trastorno alimentario y un 15 por ciento el peligro de padecer obesidad, según asegura la coordinadora del área de Nutrición de la
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FAMILIA
Aprueba los exámenes finales y, además, con nota
31/05/2012 13:14:05Es preferible realizar comidas con poca cantidad de alimentos pero repetidas veces al día.—Té, café y cacao son estimulantes bastante inocuos que pueden ayudar, pero sin abusar.