Familia

Nutrifant, una nueva iniciativa de investigación en nutrición infantil

La Cátedra UAM-Alter en Salud y Nutrición Infantil está enfocada a prevenir la obesidad en niños y a mejorar sus hábitos alimenticios

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Nutribén ha firmado un acuerdo con la Universidad Autónoma de Madrid y su Fundación para la creación de la Cátedra UAM-Alter «Nutrifant» con el objetivo de fomentar la docencia, la investigación, la innovación y la difusión de los conocimientos en salud y nutrición infantil.

En concreto, la Cátedra UAM-Alter en Salud y Nutrición Infantil busca promover la investigación aplicada, así como el soporte científico y académico en el ámbito de la salud en relación a la nutrición infantil y abrir nuevas líneas de investigación dirigidas al desarrollo y comercialización de nuevos productos mediante actividades de I+D+I.

En cuanto a formación, el convenio contempla la organización de cursos sobre salud y nutrición infantil para profesionales del sector así como la participación en actividades docentes de grado y posgrado. Además, se organizarán jornadas de difusión a grupos de interés dentro de este campo y una revista científica sobre salud y nutrición infantil para distribuir en farmacias y ambientes pediátricos.

Para Alter y, más concretamente para Nutribén, quién cuenta con más de 55 años de experiencia como especialista en alimentación infantil, «supone el inicio de un proyecto ambicioso que nos va a permitir fomentar áreas tan importantes como son la docencia, la investigación, y la innovación en el área de la salud y de la alimentación infantil», tal y como asegura Enrique Alonso Jentoft, consejero delegado del Grupo Alter.

Esta cátedra de tres años de duración quedará vinculada al Instituto Teófilo Hernando de I+D del Medicamento. «Con ella, los investigadores de este instituto y los de Nutribén pretendemos contribuir a crear nuevos productos alimenticios enfocados a prevenir la obesidad infantil y a mejorar los hábitos alimenticios del niño, en colaboración con los pediatras y otros profesionales relacionados con la salud infantil», ha indicado el director de la cátedra, Antonio García García, catedrático emérito del departamento de Farmacología de la Facultad de Medicina de la UAM.

En la imagen, de izquierda a derecha: Enrique Alonso Jentoft, consejero delegado del Grupo Alter; Rafael Garesse, rector de la UAM y Fidel Rodríguez, director general de Fuamor-UAM
En la imagen, de izquierda a derecha: Enrique Alonso Jentoft, consejero delegado del Grupo Alter; Rafael Garesse, rector de la UAM y Fidel Rodríguez, director general de Fuamor-UAM

La firma del acuerdo ha tenido lugar en la Universidad Autónoma de Madrid donde se ha contado con la presencia de Rafael Garesse, rector de la UAM; Fidel Rodríguez Batalla, director general de la Fundación de la Universidad Autónoma de Madrid; Alberto Alonso, presidente del Grupo Alter y Enrique Alonso, consejero delegado del Grupo Alter, entre otros representantes de las mencionadas instituciones.