Vídeo: Organiza tu nevera
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Cómo alargar la vida útil de los alimentos

Ordenar la nevera de forma eficiente permite conservar en condiciones óptimas la comida mucho más tiempo

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Pedro Caballero, al frente de Amosdecasa.com explica cómo colocar los alimentos en la nevera para que se conserven durante más tiempo y para aprovechar el consumo eléctrico de este electrodoméstico.

No todas las zonas del frigorífico se mantienen a la misma temperatura por lo que, para aprovechar al máximo el gasto energético, debemos colocar cada alimento en función de su demanda de frío: los frescos aguantarán mejor en los cajones y la parte baja, mientras que las salsas, zumos y otros productos elaborados pueden ubicarse tranquilamente en la puerta, donde la temperatura es más elevada.

En verano, es todavía más importante mantener una refrigeración y limpieza estrictas para evitar contaminaciones cruzadas y la formación de microorganismos que provocan las temidas intoxicaciones alimentarias.