¿Qué hacer cuando la fruta está dura?

En muchos tipos de fruta no hay nada que hacer como las manzanas, las naranjas y las mandarinas que tal como se venden es como van a ser consumidas pero en otros casos como las peras, las chirimoyas o los plátanos lo que se puede hacer es « no guardarlo en la nevera y paciencia » para que alcance un buen punto de madurez. Además nos cuenta un truco «el kiwi se puede poner mezclado en un frutero con manzanas, no se sabe muy bien por qué». Para saber si la fruta está madura hay que fijarse no solo en el tacto, si no tabién en el aspecto que aunque pueda parecer más feo y tenga un color más oscuro, indica que ya está lista para tomar «como es el caso de las peras o las chirimoyas» nos cuenta. En el de los plátanos basta fijarse en que su color no esté demasiado verde y las manchas que podrían indicarnos que está pasado sin embargo son síntoma de madurez.