Los estómagos de las momias canarias y egipcias revelan la evolución humana
Investigadores europeos quieren establecer cómo ha cambiado nuestras bacterias intestinales con el tiempo
Los cuerpos momificados de Egipto y Canarias están siendo sometidos a pruebas en sus vías digestivas para compararse con la alimentación actual. Se trata de un proyecto financiado por la UE qeue puede ayudar a indentificar cómo las millones de bacterias que tenemos en nuestras tripas ha cambiado a lo largo de los siglos y cómo varía entre personas con diferentes dietas .
La investigación la lidera la doctora Ainara Sistiaga desde Universidad de Copenhague, Dinamarca. «Este estudio nos ayudará a entender qué es un microbioma saludable y cómo se adapta a diferentes ambientes, dietas y estilos de vida», afirma. A su juicio, «los lípidos se mantienen por más tiempo y podrían decirnos qué bacterias intestinales estaban presentes», detalla la doctora Sistiaga.
Y es que parte de una reciente investigación sobre lo que se conoce como microbioma intestinal , es decir, la colección de bacterias que viven en nuestro sistema digestivo y que influye en la obesidad , ha evolucionado. Para ello, se recurre a las momias de Canarias . Se supone que mientras más diversa sea la mezcla de bacterias en el intestino, más sana se encuentra una persona.
Esta funcionalidad es sólo para suscriptores
Suscribete
Esta funcionalidad es sólo para suscriptores
Suscribete