La primera captura de bonito se ha rulado hoy en la lonja de Avilés al precio récord de 66,60 euros el kilo, 10 más que el pasado año, con un peso medio de las piezas de cinco kilos.
El primer bonito lo ha adquirido una cadena de supermercados que pondrá a la venta el género en sus establecimientos posiblemente hoy mismo, a un precio menor que esa cifra récord.
El gerente de la lonja avilesina, Ramón Álvarez, ha informado a Efe de que la primera remesa de 900 kilos ha llegado en los pesqueros "Gaztelugatxeko" y "Digna II", ambos con base en el País Vasco.
Ramón Álvarez ha confiado en que la costera sea buena esta temporada aunque ha indicado que nadie puede asegurarlo hasta que no se vean las capturas, "porque no obedece a ninguna lógica".
Las embarcaciones dedicadas al bonito están buscando bancos cerca de las Azores, como viene siendo habitual cada año.
Sobre la evolución del ejercicio, a punto ya de entrar en el ecuador, Ramón Álvarez ha indicado que la campaña de la xarda "ha supuesto un pequeño respiro por el precio que ha tenido", por lo que se mantiene de momento "con las cifras del año pasado.
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