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Los expertos, escépticos ante «poderes» de la nueva Pepsi Special

«Pepsi Special» se acaba de empezar a comercializar en Japón y, según aseguran, absorbe la grasa del organismo

Día 17/11/2012 - 02.34h

La venta de productos que combaten los kilos de más siempre funcionan en Japón. Por ello quizás Pepsi haya elegido el país asiático para lanzar su nuevo producto: «Pepsi Special». Este refresco con burbujas parece ser el «salvavidas» de quienes no quieren privarse de la ingesta de bebidas gaseosas por su contenido calórico. La compañía asegura que «Pepsi Special» es el refresco ideal gracias a su componente estrella: la dextrina, un oligosacáridos que, según aseguran, absorbe la grasa de nuestro organismo.

«Tenemos que ser cuidadosos», alerta Begoña Aubá, farmacéutica y dietista-nutricionista, porque «la dextrina no absorbe la grasa». Este oligosacárido, explica la experta, «se obtiene a través de la hidrólisis del almidón», presente en legumbres, patatas, tubérculos, etc.

El funcionamiento de la dextrina fue objeto de estudio en 2006. Tras experimentar con un grupo de ratas, los investigadores apuntaron que la dextrina reducía la absorción de grasa en el cuerpo y bajaba el nivel de colesterol. Sin embargo, sus efectos en humanos se desconocen y expertos de todo el mundo dudan de su capacidad para poder quemar grasa

«El estudio es muy antiguo y no tiene referencia alguna», señala Begoña Aubá que apuesta por una investigación seria y en profundidad para comprobar los efectos reales de la dextrina.

«Pepsi Special», de momento, solo se comercializará en Japón para plantar cara a un gran rival, «Kirin Mets Cola», otro refresco que, supuestamente, también quema grasa.

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