Sociedad

Sociedad

Subastan en Tokio un atún rojo de 342 kilos por 300.000 euros

Pese a estar en peligro de extinción, sigue siendo el pescado estrella el los restaurantes de lujo japoneses

Día 05/01/2011 - 14.09h
Subastan en Tokio un atún rojo de 342 kilos por 300.000 euros
ABC 
Foto de archivo de un atún rojo vendido en el Tokyo Metropolitan Centarl Wholesale Market

El atún rojo, en peligro de extinción, es un pescado muy codiciado en Japón. Tanto es así, que un ejemplar de 342 kilos ha sido subastado en Tokio alcanzando el estratosférico precio de 32,49 millones de yen, el equivalente a 300.000 euros.

El Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market, el mercado del pescado más grande del mundo, ha llevado a cabo esta sorprendete operación.

Pescado en el día de ayer en Hokkaido con el tradicional método del palangre, este atún ha alcanzado un precio récord, superando al de 2001, vendido por 20,2 millones de yens.

Este atún ha sido adquirido conjuntamente por varios propietarios de restaurantes de lujo de Ginza cuyo plato estrella es el sushi así como por una cadena hostelera de Hong Kong.

Búsquedas relacionadas
  • Compartir
  • mas
  • Imprimir
publicidad
Consulta toda la programación de TV programacion de TV La Guía TV

Comentarios:

Sigue ABC.es en...

ABC Salud

Averiguan cómo los hijos heredan la ansiedad de sus padres

La clave está en un circuito cerebral hiperactivado desde la infancia que potencia el riesgo genético

El tiempo...

Últimos vídeos

El FBI libera a 105 menores víctimas de explotación...

Copyright © ABC Periódico Electrónico S.L.U.