Carne de Ávila distribuirá bolsas de la compra reutilizables
Más de 12.000 bolsas de loneta y de gran capacidad serán repartidas en los establecimientos de Ávila, Bilbao, Madrid y Andalucía donde se comiercializa esta variedad cárnica.
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de Ávila ya ha comenzado a repartir de forma gratuita, a través de las carnicerías donde se comercializa, más de 12.000 bolsas de la compra reutilizables confeccionadas en loneta y de gran capacidad.
La iniciativa se enmarca ... dentro del Año Internacional de la Biodiversidad , y según sus responsables «inculca entre los consumidores el respeto por el medioambiente y reduce el uso de bolsas de plástico convencionales a la hora de realizar la compra».
Según algunas estimaciones de expertos en la materia, gracias a bolsas como éstas el consumidor evita al año la utilización de unas setenta de plástico . La directora técnica de la IGP, Mar González, recalcó que se debe «ofrecer a los consumidores otras alternativas diferentes».
Además, de esta manera, añadió, IGP también muestra al consumidor que el respeto y cuidado por el medioambiente comienza desde la producción: «La raza autóctona Avileña-Negra Ibérica se cría en extensivo , permite utilizar las superficies pastables y aprovechar en mayor medida los recursos naturales de la región».
Desde principios del mes de marzo se distribuyen en Ávila, Madrid, Bilbao y Andalucía el modelo de bolsas rojas, donde se ha querido aportar un valor añadido al figurar en ambos lados de la bolsa una imagen con el despiece del vacuno , «información de gran utilizad para los consumidores».
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