La producción de maíz aumenta y dismunuyen ligeramente las de trigo y cebada
Se espera una cosecha récord de maíz en torno a los 800 millones de toneladas / GONZALO CRUZ
Actualizado
Jueves
, 08-04-10 a las 08
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Las previsiones realizadas tanto por el Consejo Internacional de Cereales (CIC) como por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) coinciden al afirmar que la cosecha mundial de cereales para este año será mejor de lo esperado, aunque ligeramente inferiores a la de la campaña anterior. Según las estimaciones de ambos departamentos la producción mundial de cereales para 2010 estarían en torno a los 1.764 millones de toneladas, doce toneladas menos que las obtenidas en 2009.
El CIC, en su informa de marzo, asegura que las mejora en las condiciones meteorológicas hacen prever unas mayores cosechas de maíz en Argentina y Suráfrica. Concretamente, se estima una cosecha récord de 800 millones de toneladas, seis más que en 2009.
La previsión de la producción mundial de trigo para el presente año, según el Consejo Internacional de Cereales, es de 659 millones de toneladas, con un descenso de 17 millones de toneladas respecto a 2009, especialmente en Canadá y en el norte de la India.
Se prevé, por el contrario, un aumento de un 2% en el consumo mundial, lo que lo situaría en una cifra récord de 656 millones de toneladas, con un incremento en el consumo destinado a alimentos, piensos y usos industriales. En la UE se espera un aumento notable del consumo de trigo pienso.
Bajan los precios
Tras la publicación del último informe trimestral del USDA, con unas cifras de grano superiores a lo esperado, los precios de las materias primas bajaron en la Bolsa de Chicago. Concretamente, los futuros referenciados a mayo cayeron 3,15 dólares por tonelada en el caso del maíz y descendieron 14 dólares la tonelada en lo que refiere a la soja.
El informa del Departamento de Agricultura estadounidense elevan, a fecha de 1 de marzo, los «stocks» de maíz en este país hasta los 195 millones de toneladas, lo que representa un incremento del 11% respecto al mismo periodo del año anterior.
En cuanto a la soja, los excedentes son de 34,5 millones de toneladas, cifra ligeramente menor a la registrada hace doce meses, pero por encima de las expectativas.
Respecto al trigo, los «stocks» alcanzaron los 36,7 millones de toneladas, un 30% más en relación al mismo trimestre de 2009.
