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Una cruzada abierta contra la leche en polvo
Domingo, 28-09-08
Varios representantes de organizaciones ganaderas de las Islas se manifestaron el pasado viernes frente a la sede de la Consejería de Agricultura, Pesca y Alimentación en Santa Cruz de Tenerife. Entre sus muchas reivindicaciones, se quejaron de que las subvenciones que reciben la leche en polvo, la leche congelada y las importaciones de carne y queso generan una situación «crítica» que llevará al sector a la desaparición.
José Manuel Ponce argumenta que lo que se está consiguiendo con la introducción de leche en polvo y otras añadiduras industriales en los quesos canarios es «un producto chapucero». «Esto nos afecta. Nos afecta porque los competidores venden el producto más barato y porque se hace daño a la imagen del queso. El la concentración santacrucera, los ganaderos advirtieron al Ejecutivo de Paulino Rivero que si no se toman las medidas volverán a la carga,
«Una una región superproductora con infinidad de variedades de queso no debería permitir semejante atropello», remata Ponce. El cartel que portaban los animales que acompañaron a los ganaderos en Tenerife rezaba un lema significativo: «Yo también soy canaria, me gustaría producir leche para mi gente, pero las subvenciones a la leche en polvo me mandan al matadero». Los afectados lo dejando claro. Es la lucha por la supervivencia.
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